Louhenlinna - Muinaislinnojen aatelia

Louhenlinna

On luonnollista, että Louhenlinnassa nautitaan suomalaisesta ruuasta, joka pääosin on lähiruokaa. Juomatkin tulevat paikallisesta panimosta. Linnalla on tietenkin A-oikeudet.

Louhenlinnaan mahtuu 170 juhlijaa samanaikaisesti. Avaran ja yhtenäisen salin ansiosta jokainen juhlija voi seurata ohjelmaa tai nauttia takkatulesta. Oli kyseessä sitten perhe- tai yritysjuhlat, linnan sykähdyttävä tunnelma tekee niistä ikimuistoiset.

Alkuvuodesta 2010 Louhenlinna remontoitiin perusteellisesti arkkitehti Jouni Leinon johdolla. Uudistusten myötä Louhenlinna tarjoaa entistäkin upeammat puitteet kaikenlaisille juhlille.


Esimerkkejä menuista

Jokainen tilaisuus räätälöidään asiakkaan toiveiden mukaan.

Laitila menu

Alkuruoka:
  • Siideri kasviskeitto
Pääruoka:
  • Paahtopaisti olut-sinappikastikkeessa
  • Paahdetut juurekset
  • Yrttiset perunanpuolikkaat
  • Keitetyt kananmunat
  • Vihersalaatti
  • Graavilohi ja kastike
  • Cyrrykanasalaatti
Jälkiruoka:
  • Oiva juustosiiderikakku
Juomasuositus:
  • Tumma Kukko, Oiva kuiva omenasiideri

Päiväryhmille

Pääruoka:
  • Kalkkunan rintafile
  • Mustaviinimarjahyytelö
  • Linnan perunat
  • Vihersalaatti
  • Kasvispaistos
  • Punajuurisalaatti
Jälkiruoka:
  • Kahvi, tee ja Louhenmarjat
Ruokajuomat esimerkiksi:
  • Kotikalja ja vesi

Perhejuhlat

  • Onnittelumalja
Alkuruoka:
  • Juustokeitto
Pääruoka:
  • Naudan paahtopaisti ja pippurikastike
  • Linnan perunat
  • Kinkkusalaatti
  • Rosolli ja kastike
  • Kasvislaatikko
  • Vihersalaatti
  • Savustettu kirjolohi ja kastike
  • Keitetyt kananmunat
Jälkiruoka:
  • Kahvi ja kermakakku